Carte de bucate
Home
Caută rețeta
Adaug rețeta
Editez rețeta
87 - ROȘII UMPUTE CU SALATĂ DE LEGUME
Operatii pregatitoare
Roșiile se spală, se taie capacul și se scoate miezul.
Tehnica prepararii
Legumele se amestecă cu muștar, mărar, ulei, piper și sare.
Prezentarea și servirea
Preparatul se prezintă pe platou sau farfurie. Se servește rece.
Materii prime
U/M
Cantitate
brută pt.
10 porții
roșii proaspete
kg
0.800
fasole verde conservă
kg
0.100